台南租書店║皇冠租書城-金華店

◎ 狂銷30萬冊的偷呷步又來了！
◎ 三立電視台最受歡迎的料理單元
◎ 更多、更實用、更省錢的料理撇步

　　看到食譜裡、電視上喜歡吃的菜，總忍不住想動手做做，但是一想到又要買一堆平常不太會用到調味品、醬料，而且往往只為了做某一道菜，用了一次就任它擱在料理台上壞……是許多主夫主婦們最常遇到的問題！

　　有時稍稍分心，一失神，放多了鹽巴，一鍋好湯就只有倒掉的命運……
誰說要買一堆不常用到的醬料才能做出美味經典的醬汁？誰說做菜下手太重了，就只能鹹死人？

　　其實，做菜沒有這麼硬幫幫，《阿基師偷呷步　Book 3》特別將現代人最常遇到的困擾，再一次現出他的獨門偷呷步，不用糖不用醋就能做糖醋魚！煮湯煮太鹹了，不加水也能變淡！不用買魚露就能做泰式涼拌木瓜絲！只要10分鐘，鴨血就能入味……
有了阿基師，就通通都搞定！

　　59元可以做什麼？
　　阿基師教你做──
　　蠔油杏鮑菇、乾煸嫩筍……等美味的蔬食料理；
　　地瓜粉蒸肉、起司醬煎魚片……等鮮美的魚肉料理；
　　還有芙蓉冬瓜羹、玉米肉末拌麵……等幸福又滿足的湯品與主食！
　　59元可以做什麼？
　　阿基師教你做──
　　照燒雞肉、京醬肉絲……等可以照顧上班族一整天的精力與元氣料理；
　　活力炒雙絲、補血南瓜湯……等可以補充女性朋友生理期的營養料理；

　　還有養生益腦拌三絲、蚵仔煎蓋飯……等專為考生及發育期青少年設計的美味料理！

　　美食鳳味最受歡迎的單元，要跟著阿基師，跟著《阿基師59元出好菜．2》，就能輕輕鬆鬆滿足全家人的腸胃，更能照顧到一家大小的營養！

不光是會說的名嘴，更是能吃的名嘴！
愛吃的于美人帶你享受美食、品味動人的故事，拾起溫暖和感動！

　　麼樣的料理，可以打消了美少女輕生念頭？
　　大爺的美味祕訣，不在食材或烹調技巧，而是你我都擁有的珍寶？
　　一場親子牛排大餐的意外插曲，帶來了最佳的生命教育？
　　能和普羅旺斯燉菜媲美的是台灣夢幻肉圓？

　　一起吃頓飯吧！
　　于美人邀你品嚐45道充滿人生好滋味的美食，分享生命中每一刻的美好「食」光！

◎于美人的「味自慢」菜單

　　吃飯是件多麼幸福的事，于美人邀你一起共享──

●暖暖回憶懷舊料理
　　在你心中，有沒有一道菜能夠喚起你過往的回憶？感人的、有趣的、想念的......這些回憶將隨著一道道懷舊料理鮮明起來......

●好吃更好聽的餐桌故事
　　一頓好吃的飯菜，有好聽動人的故事一定會更加美味！8篇生動有趣的餐桌故事，陪伴你的用餐時光！

●美味一級棒的好學DIY料理
　　堅持「把菜做好」不如「讓菜好做」的于式哲學，快跟著于美人改良後的懶人版美味菜單，做出好吃又美味的一級棒料理吧！

●美食也能吃出生命力
　　什麼樣的料理具有這樣的魔力？千萬別錯過這些帶來溫暖力量的療癒系美食！

●媽媽愛很大　歡樂親子餐
　　用「愛」當調味料，烹煮一道道以愛為名的美食，讓彼此之間關係更靠近！

●料理東西軍之－－東方精選美食
　　經過廚藝比賽被大家認可的料理，或是聲名遠播非吃不可的美食，鐵定有它稱霸的獨特秘密！

●料理東西軍之－－西式頂尖料理
　　除了吃遍台灣，愛吃、會吃、用心吃的于美人，更立誓吃遍全世界！藉由她的幸運味蕾，一起嘗鮮感受世界級名廚的拿手料理。

日本最強旅遊書出版社--昭文社--獨家授權香港中文版。

濃縮近三萬份問卷，
由真正日本人編寫的最地道旅遊指南！

　　本書通過訪談調查，了解當地人曾經去過的各種食店，精選其中評價較高的，介紹給各位讀者。受訪者均曾到訪過該店舖，並提供實際意見，編輯部也甚至親自走訪每一家店！因此全書都是真實、正確、獨一無二的資訊！

精選食肆

　　本書函括了東京860家食肆，內容廣泛，包括和式料理、天然食品、蕎麥麵、烏冬、意大利料理、法國料理、中國料理、拉麵、關東煮、外國料理、咖喱、西式料理、居酒屋、酒吧、咖啡店、麵包、和?子、西式甜品……不論是高檔酒店餐廳，還是小巷中的隱蔽小店，甚或當地居民才知道的家庭式經營店舖，本書都逐一介紹，讓你見識最地道的東京美味！

環球美食

　　日本美食講究使用新鮮、應季的食材，運用傳統的手法，烹調出絕佳的美味！東京是個國際大都會城市，世界各地名餐廳紛紛進駐，更有來自國外或者留學歸來的著名廚師，為你炮製出色香味全的一級料理。從氣氛高雅的高檔餐廳，到喧囂熱鬧、價格大眾化的平民店舖。一書在手，保你在東京都內吃遍五大洲美食！

詳盡資料

　　本書更細心為你列出店內是否設有禁煙區、是否收信用卡等資料，同時按照店舖名稱、所在地區等分類列明，讓你能輕鬆覓食無煩惱。書中還附各區詳細地圖及交通路線，方便你在旅途中隨時查閱；並有MG編碼，只要按指示瀏覽指定網頁，便能輕鬆找出景點或店舖位置。搜尋東京美食，現在馬上出發！

修訂版

　　本書是壹週刊多年精彩美食報導總集結，由一批專業「美食特搜員」上山下海全台跑透透，把所有寶島美味，全都「打包」在一起，書裡沒有高不可攀的價位，不擺美食高姿態，由壹週刊美食及旅樂記者鄭重推荐175種讓人吃了會上癮的台灣好滋味，全台特搜78家經典小吃、64攤夜市美味推荐，還有正港海味餐廳以及食不厭精高招傳授，讓人在不景氣寒流中，重新發現生活之美好。

全書分四大單元

小吃傳香
　　台北橋滷肉香、老圓環美味續攤、雙連台味小吃、眷村家常菜、彰化、北斗肉圓爭香、鹿港古早味、赤崁樓古都美食、港都鹽埕老味道…這些味道為人留住最美的記憶，是寶島魅力之所在。

Fun夜市
　　寧夏、華西街、士林、師大、基隆、南機場、逢甲等七大夜市精彩小吃總集，還有各大夜市獨門小吃特搜，聲光效果十足的夜市，為台灣夜生活展開出親切又精彩的一頁。

就愛海鮮
　　行家帶路到王功摸蛤啖蚵、東石&布袋嚐蚵香鮮食、拜訪台南虱目魚故鄉、大啖噴香土魠魚羹，還有海鮮獨門菜及正港海味推荐，吃過才知道海裡鮮滋味這麼多！

食不厭精
　　炸豬排的美味秘密、尋找花東夢幻雞、香味會竄腦的大肥鵝.、打敗寒流的美味薑母鴨、人氣超旺不敗滷味店家….，美食挑剔客必讀的食不厭精絕招。

　　書裡推荐的泰半是親切且價格實惠又有特色的小吃店家，還有一般人遺忘或不知道的地道美食。

除了人氣熱點之外，還有香港在地人推薦的私房美食名單！
不管你是第幾次來香港，都不能錯過這一本飄著濃厚「正宗港味」的深度旅遊書！

　　萬象之都----香港，兼融了豐富的西方文化與濃厚東方色彩，呈現出新舊交會的多樣風貌。你可以在高級的中環區看到一棟又一棟高聳的現代化金融商業大樓，盡情地在國際品牌名店、特色潮店商圈逛街購物，或者悠閒地漫步在蘭桂坊及SOHO美食區享用頂級餐館、酒吧；也可以前往旺角、油麻地等地區，感受道地的香港常民文化生活，品嚐魚丸、公仔麵、菠蘿包、鴛鴦、絲襪奶茶、茶樓小點等正宗港味美食，體驗東方之珠多樣化的特色文化與風情。

　　尤其四通八達的港鐵MTR，旅人可以購買全日通票券當天不限次數搭乘或者八達通卡暢遊，前往想要旅行的目的地，非常便捷；加上距離台灣不遠的地利之便，是趁著週休假日就可以前往的旅遊地區，短期旅行的便利首選。

　　就選個週末出發吧！不管是三天兩夜或者是四天三夜的假期，香港都非常適合旅人旅遊探訪，在不同風格的區域、生活場景走逛。不論是潮流時尚、五光十色、百年東方舊味，都是值得一逛的正宗港味！

小小的餐桌，無邊的田野 
牽動你我生命記憶的尋味之旅

　　這真是一趟又一趟不可思議的旅程，那些母親經年累月煮著的菜，我們吃來平淡無奇的菜，竟道道說得出故事，而自己偶爾下廚做的菜，雖稚嫩而無名，卻不知不覺融入自身成長的滋味，一個接一個的時代氣味也在其間穿梭流轉。

　　於是，從母親做的菜開始，在一段段舌尖味蕾的回憶裡，一則則田野文獻的爬梳裡，種種料想不到的網路世界的共鳴裡，一張屬於台灣土地滋味的餐桌不知不覺浮現了出來……

PART1：尋常的口味

　　炒飯、湯麵、肉豉仔、筍乾、蕹菜湯……經年累月出現的飯菜，看似可有可無，但吃來卻有無法取代的味道。而白菜滷、扁魚肉羹、排骨飯，儘管已成街頭小吃攤上的名物，但母親煮的總是多一味，有時是兒時的鄉愁，有時是母親的智慧。還有，連走過美國南方與法國普羅旺斯廚房的油粕仔哲學與美味，也被嚐出來了……

PART2：歲時的滋味

　　沒有捲潤餅的清明節，沒有包粽子的端午節，沒有搓湯圓的冬至，是什麼滋味？有誰還記得立夏要吃蒲仔麵，七夕要煮麻油雞和油飯呢？一張平凡的閩南家庭餐桌，因為母親，還守著祖先傳下的歲時滋味。清明的春，端午的夏，七夕的秋，冬至的冬，四時流轉，縱使光陰無情，餐桌卻有味！

PART3：時代的氣味

　　煎餃，煎啊煎，卻飄來兒時鄰居山東人家蒸籠裡的包子氣。餛飩湯、獅子頭還有牛肉麵，湯汁裡總浮著母親在江浙餐館打工的身影。莎莎醬在舌間沉澱著墨西哥電影《巧克力情人》裡既魔幻又遙遠的想像。數著一道道菜，二十世紀過去了，封閉的戒嚴時代已是過眼雲煙、全球化時代席捲。一張平凡的島嶼餐桌不知不覺也記下這些時代的氣味。

　　同樣去的是北海道，為什麼這兩顆馬鈴薯看起來吃得特別好？

　　平平都是螃蟹干貝霜淇淋巧克力，為什麼馬大薯馬小薯盤子上的特別肥美香甜，引得人饞蟲騷動？

　　因為他們經過精心搜尋，為自己規劃出百無一失的美食團行程表，在北國六十年未見的颱風中出發冒險了。途中被螃蟹偷襲，爐端燒烤魚惹得人一把眼淚一把鼻涕；捧著大碗白飯親手打造獨一無二的海鮮蓋飯，縱橫函館朝市發憤暴食；沿途朝拜北海道各色霜淇淋，拼著趕不上火車也要進攻美味之城的燒豚丼；化在你嘴裡、融化你的心的「六花亭」酥脆派，千歲機場的各色土產……

　　啊啊啊啊，真的好想一口吃掉！

　　◎「壹週刊美食特搜員」歷時5個月深入造訪全台上百流動、固定夜市，
　　精選出北台灣6大區域、26個精彩夜市，227家最受歡迎小吃！

　　台北：士林、師大、公館、通化、饒河、晴光、延三、大龍、寧夏、華西街、南機場
　　新北市：永和樂華、中和興南、板橋南雅、板橋黃石市場、三重三和、三重五華
　　基隆：廟口、火車站前
　　宜蘭：東門、羅東
　　桃園：桃園、中壢、中原大學
　　新竹：城隍廟、中正台、花園街

　　夜市美食琳瑯滿目，該怎麼選？本書在手，保證吃到最香的！

　　壹週刊首選夜市美食系列，由6名文字記者和逾10名攝影記者，深入造訪全台流動、固定夜市，歷時5個月採訪而成，嚴選出北台灣及中南部近50個精彩夜市、500家庶民美食。

　　每個夜市，記者都先掃街一次，再找到熟悉當地、長年靠夜市吃喝的美食客，甚至包括韓良露、胡天蘭、蕭敬騰、九把刀等知名饕客，提供他們的必吃名單，兩相對照下，才產出最終採訪名單。出書前出版社更投入大量人力和時間查證商家資料，絕對是好吃、好用又完整的夜市指南！

　　台灣小吃的前世今生，有許多充滿趣味與珍貴的飲食文化，經由作者近兩年的時間深入全台各鄉鎮尋找少數與獨家，發現小吃也有「料理東西軍」的精神、一人老闆小店也有徹頭徹尾的手工堅持及偏僻小鎮特有的唯一國寶級，因此，「誰說台灣小吃沒文化？」、「誰說小吃登不了檯面？」這一本尋根探源、找味嚐稀的《尋味．台灣小吃》會完全改觀你對小吃的看法。

　　為了讓讀者在品嘗這些美味小吃前，先掌握這18項主要地方小吃背後的各種門道，文中特別從各種小吃的名稱、造型、材料、口味、秘訣、地域特色等，一一詳加介紹，讓讀者先隨著紙上尋根再做味蕾評鑑，循著作者的腳步，做一個愛吃、會吃、懂吃的美食專家。

　　平日就愛旅行的GIGI，足跡遍及台灣各大城市，她的口袋中，總是裝了很多有趣的旅遊景點。在這本書中，GIGI精選台北、台中、高雄三大城市85家私房旅遊景點，要帶著我們痛快樂遊城市，旅行不用帶行李，現在就從巷弄轉角出發旅行去！

　　本書的每個字、每一張照片，都是GIGI實地到店家所採訪、拍攝，GIGI以自己的觀點出發，介紹每一家店的故事、特色小物、內部陳設、周邊美景、招牌美食......，讓人驚覺，原來城市中還有這麼多別具風情的特色小店。

　　在這趟旅途中，GIGI用她無比的熱情，融化了人與人間的距離，讓店家帶著靦腆的笑容，與她分享自己的人生。這不僅是一本旅遊指南，也是一本旅人手札，詳細記錄了大城市中的每一個小故事。

深入台北、台中、高雄三大城市，近100個私房轉角，小旅行達人GIGI，將要帶著你穿街走巷、從北到南，帶你玩出城市的精采！

　　GIGI的私房推薦：

　　※一個人的美味晚餐：統領後巷的特色小店

　　※美食愛好者的聖地：永康街頂級美味

　　※型男主廚的私房菜：長安東路創意料理

　　※悠閒品味早午餐：國父紀念館旁美式餐廳

　　※黃金地段的平價享受：台北101旁美味小吃

　　※探訪老街的原始美味：台中萬何宮老街品嚐古早味

　　※品味悠閒的生活美學：台中美術館旁景觀餐廳

　　※綠園道美食漫步地圖：勤美天地綠蔭區

　　※美食浪漫主義：高雄愛河河畔享美食

　　※驚艷味蕾的道地美食：高雄美麗島車站旁正宗好味道

　　蕎麥麵的日文為□□，但是中華��卻又不是蕎麥麵，而是拉麵，這到底是怎麼一回事？大阪燒稱為�好�?�，廣島燒也叫做�好�?�，那麼曾經品嚐的到底是哪一種？熬煮和風湯頭一定要用來自北海道利尻地方產的昆布、在高知縣土佐捕獲的宗田鰹所精心製作的柴魚，日本料理達人們是如何的精益求精，才能夠完成一道道幸福美味？

　　說起日本料理，一般人多有著高不可攀的印象，其實日本有許多用銅板就可品嘗的國民小吃，看起來雖然平凡又簡單，其實每一種都有大學問，如何點？怎麼吃？才能夠真正嚐到日本美食的精髓？

　　從最平價的麵粉料理、人氣麵食到飽足感滿分的大胃王菜單，章魚燒、拉麵、蛋包飯……，一道道為你解開日本小吃的秘密，日本旅行要想吃得經濟又美味，完全不是問題。若想小小奢侈一次，帝王蟹、松阪牛肉、壽喜鍋……，推薦你日本各地限定，此生必嚐一回的極品滋味。還有遍布各地的美食主題樂園，可以吃喝玩樂一整天，最後附上在日本餐廳點菜的秘笈，即使不會50音，也能夠動動手指嚐到難以忘懷的美味！

部落格界的人氣美食家─美食激進份子，從他在版頭上「肥到深處無怨油」的告白，跟他圓滾滾、喜吱吱享用美食的經典畫面，不難理解他對於美食的喜愛。擔任Yahoo!美食摩人短短不到一年的時間，除了每週定期的摩人主題文章，更不定期有大量的美食情報上傳，瀏覽人次早已超過1100萬人，更超過6千人訂閱他的blog，被格友們奉為美食界的天王。

本書共分四大部分，不論是在地口味、分類大小美食或是海外美食團，都是激進份子一步一腳印的點滴滋味，並且秉持著不到三顆星不推薦的嚴格原則，收錄的全都是美食激進份子的美味名單。你不必擔心只看到一面倒的美麗詞彙堆積出來的空洞，美食激進份子只用最平易近人、最貼近他想法的文字，有褒也有貶的主觀意識，貫徹他作為美食家的理念精神，與讀者們分享最真誠的美食世界。

　　★三立人氣美食節目「鳳中奇緣」主持人柯以柔，第6本全創作新書。

　　★想到平民美食，就想到柯以柔！還有誰比她更瞭「吃」？

　　★踏著布鞋，跑遍全台探訪在地小吃、平價美味。

　　★除了令人難忘的美食滋味，還有更多感動人心的人情味故事與你分享。

　　★天后帶路不同凡響，不必花大錢也能有超過五星級的味蕾饗宴

　　柯以柔：「用銅板吃遍台灣美味！！」

　　我本身非常愛吃台灣小吃，尤其是小攤子和古早味，雖然現在經濟不景氣，但是也不能讓肚子受氣，所以這本「叫我美食天后」是我特別網羅讓大家吃了會笑、荷包會省的美食全紀錄。

　　它不止是一本實用的工具書，它更是一本有豐厚情感的美食書。希望你們可以從字裡行間看見這些致力於台灣小吃的老闆（娘）們，是如何辛苦打拚、創作出超高人氣的美食。現在就和以柔我踏遍台灣各地，一起去認識這些在地的美食高手，一起大口品嚐道地的台灣小吃吧！

　　寶媽：「台灣的美味小吃被以柔介紹起來，更是特別的深入又感動人心！」

　　黃小柔：「我好友以柔出了這本書，讓我又開始想要到處趴趴走了。」

　　鍾欣凌：「以柔懂吃又主持美食節目，一定有很多好吃的東西要介紹給大家！」

　　佩甄：「書裡的平價美食，一一道出台灣濃濃的人情味！」

開始在台灣慢食慢遊的165個理由：
這裡有體驗手作慢食綠生活的15個故事，
有非吃不可60道在地食材料理，
最後還有當地人都說讚的90個日月好所在。

　　《台灣慢食旅行》融合慢食的「環保的方式取得食材」、「傳統手工製作的菜餚」、「放慢飲食的節奏」與「享受各地的特殊風味」等四大概念。我們將從北、中、南、東台灣挑選出15條最適合慢食的旅行路線，與150個食購遊景點，讓讀者在品嚐在地美味的同時，也能探訪各個美麗的角落，進而擁有一個充滿回憶的浪漫旅行。

王偉忠說菜、王蓉蓉上菜的第一本美食傑作
偉忠家食譜首度大公開 一丁點兒錢就能養活一大家子
不管物價如何上漲 還是可以吃得飽飽的
眷村創意料理、美味搞笑的兒時記憶 都在這本書中

　　本書為王偉忠及他的大姐王蓉蓉所合著的一本關於眷村菜的書，由於王偉忠及他的姐姐都是眷村長大的孩子，對於眷村菜及眷村的文化都相當有感情。王蓉蓉跟著媽媽學得了自家獨創的好菜，王偉忠則是對眷村菜情有獨鍾，總是要姐姐做小時候常的吃到的家鄉味給他吃，這本書算是王家集獨家口味之大成，用王家姐弟每個事件、每個回憶所推砌起來的眷村菜色，其中不但提到王偉忠成長的點滴，也由王蓉蓉教大家做出特色眷村菜，是本充滿了眷村味道及文化的書，不只是一本眷村菜食譜、也是一個充滿人文風味的記憶美味。

在餐桌上吃飯不稀奇、在餐桌上哈啦、吹牛才是吃飯的真義。
王偉忠說：「別人吹牛，我吹菜。」
《偉忠姐姐的眷村菜2》讓大家看看咱們家是怎麼吃飯的！

　　繼去年的《偉忠姐姐的眷村菜》後，睽違一年，這一次王蓉蓉與王偉忠又要帶給大家更新鮮的東西。上次談的是眷村的菜、眷村的味道：這次要告訴大家的是餐桌上的事，在王家，全家人一起上桌吃飯可是件重要的事，小的時候如此、長大後也是如此。

　　這次的眷村菜要告訴你的不只是怎麼煮、怎麼吃，而吃飯時瞎哈啦的事才是最重要，王偉忠說：「我覺得吃飯就該聊天哈啦，瞎扯人生，說出一些歪理，一些有趣的事情，吃飯，聽了這些話會很營養，很助消化！」王蓉容說：「在我家請客，最常從晚上六點吃到十二點，一桌十個好朋友邊吃邊聊，一看菜吃完了，趕緊到廚房再隨意變化出兩道小菜，再繼續吃繼續聊，我就是喜歡這種氣氛，想來也是受到老爸的影響。」所以說，餐桌上的菜餚只是讓全家人用餐氣氛更美好的工具，最讓大家嚮往的其實是家人相處的樂趣。

　　王偉忠從小討厭吃魚，而王媽媽為了這個原因，可說是使盡了全力，製作出兒子可以入口的無刺魚；王蓉蓉為了熬夜寫劇本的弟弟，整天研究台南小吃，搞得自己連胖好幾公斤；小時候的王偉忠為了讓「黃豆燒牛肉」的餘香，縈繞整嘴，居然整天不刷牙？總之，小時候的眷村趣事一籮筐，非得偉忠及偉忠姐姐說了你才會知道！

　　而屬於眷村的樂趣也是一點也不少的，如果有看過「光陰的故事」連續劇或是「寶島一村」這齣舞台劇的人一定知道，對於眷村來講，哪些時期眷村媽媽會做出什麼菜色、哪些食材可以運用搭配出什麼好吃的東西？都有一定的道理的，而這東西些一點一滴就構築成了所謂的眷村文化、眷村菜色。

本書特色

　　1.不只滿足味蕾，用餐氛圍同樣重視，專為都會男女打造的城市尋味指南，台中、高雄同場加映。

　　2.早午餐、下午茶、重大節日美食、大夥兒聚餐、餐後續攤喝一杯…不再煩惱找不到好地方，精美的飲食、有質感的空間，用餐絕對不掃興。

　　3.可以快速找到喜愛餐廳的雙索引編目：時間軸+料理主題，免除花時間、耗精力找餐廳卻又無法找到滿意去處的困擾。

　　從早晨開始，享受一頓優雅的Brunch，午後則慢享閒靜的午茶時光。當然，別忘了挑間極味餐廳犒賞一下自己的味蕾，也可以與三五好友一起選擇酒與料理同樣迷人的餐廳展開歡愉派對。夜晚，就到燈光美、氣氛佳的Lounge Bar繼續未完成的美好。或發呆或閱讀或談天，自在、舒適的用餐氛圍流瀉周遭，是專屬於都會男女優雅而幸福的味覺生活。

　　我們規劃「Brunch 早安，晨之美」、「Tea Time 午後的慢速時光」、「Gourmet 探索味蕾的無限可能」、「Party Time 餐桌上的派對」、「Relax 星光夜未央」等五大主題，從早晨到夜晚，不同的情緒都能有相襯的氣氛佐餐，帶你在台北城裡一日尋味，另外，也同步收錄台中和高雄的人氣餐廳。

　　◎美味料理不用花大錢
　　只要利用市售的布丁和簡單材料，即可輕鬆完成美味甜點！

　　◎可愛插畫無距離
　　有別於一般的甜點料理書以大照片為主，本書以生動又可愛的插畫和實際操作的照片呈現，讓讀者輕鬆閱讀學習，製作美味甜點無限制。

　　◎結合插畫與產品 創新印象
　　可藉由泡菜公主活潑又可愛的插畫，讓布丁跳脫一般民眾的傳統印象，推廣創新吃法，讓布丁美味再創新。

本書特色

　　◎全書以插畫＋照片呈現
　　◎食譜部分接有詳細作法與照片
　　◎趣味漫畫情境引導，讓讀者輕鬆地閱讀、作料理

　　一道好湯，就是能帶給人不可思議的幸福感覺！

　　在第一集中，阿寶和寶媽介紹了去火氣的春夏好味湯，這一回寶媽更要挖出壓箱寶，告訴你秋冬進補的滋養湯品，以及各種具有神奇功效的天然美味食材，40道美顏塑身的煲湯秘方，絕對讓你輕鬆上手，煲出一鍋鍋令家人溫暖健康、讓自己水水動人的絕讚好湯！

第3集湯方針對女性和孕婦精心設計，清爽不油膩，不僅營養美味，更具有補血補氣、護膚、止吐、促進胎兒發育、治水腫等不同效用，不但適合推薦給孕婦及坐月子的婦女，也有助於一般女性朋友美容養顏、調理經期。